Weihnachtsaktion

Weihnachtsessen vorbestellen

Festliches Essen für die Feiertage, vorbereitet von unserer Küche: Du bestellst vor, holst am 23. oder 24. Dezember in deiner Nähe ab und hast mehr Zeit für deine Gäste.

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Banner reading “REGIONALES im Glas” beside jars of preserved foods with wooden lids.

Das Festessen

Festliche Gerichte zum Vorbestellen

Nach dem Vorbild des Vorjahres – die genaue Auswahl und die Preise für 2026 geben wir mit dem Bestellangebot bekannt.

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Gänserollbraten mit Semmelknödelfüllung

Der Klassiker für die Festtafel, saftig und würzig.

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Entenkeulen

Zart und aromatisch – für ein oder mehrere Gäste.

restaurant

Rinderrouladen

Herzhaft gerollt und in kräftiger Sauce geschmort.

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Rinderschmorbraten in Bratensoße

Langsam geschmort, bis das Fleisch zart ist.

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Schweinefilet in grüner Pfeffersauce

Fein im Geschmack, festlich auf dem Teller.

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Vegane Möhrensuppe

Cremig mit Kokos und Curry – auch pflanzlich festlich.

Zum Ergänzen

Beilagen passend zum Festessen

Stell dir dein Menü zusammen – die Beilagen gibt es separat dazu.

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Rotkohl

Süß-säuerlich abgeschmeckt, wie hausgemacht.

flatware

Kartoffelgratin

Cremig überbacken, der Klassiker zum Braten.

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Semmelknödel

Lockere Knödel, frisch vorbereitet.

Termine

Termine & Bestellweg

Damit du den Bestellschluss nicht verpasst, hier die wichtigen Eckdaten.

event

Bestellen bis 13. Dezember

Bestellungen nehmen wir bis Sonntag, 13. Dezember 2026, an.

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Abholort wählen

Bei der Bestellung wählst du Abholort, Tag und Zeitfenster.

schedule

Abholen am 23. oder 24. Dezember

Die Ausgabe ist an den teilnehmenden Verkaufsstellen vorgesehen.

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Zuhause fertigstellen

Nach Anleitung erwärmen und anrichten – mehr bleibt nicht zu tun.

Gut zu wissen

Wichtige Hinweise

Was du zur Weihnachtsaktion wissen solltest.

Bestellungen nehmen wir bis Sonntag, 13. Dezember 2026, an. Wer früh bestellt, hilft unserer Küche und den Verkaufsstellen, Mengen und Ausgabe vorzubereiten.

Gänserollbraten, Ente und Gans werden nicht eingekocht, sondern sous-vide gegart – sie müssen gekühlt gelagert werden. Die eingekochten Glasgerichte sind ungeöffnet ungekühlt bis zu zwei Jahre haltbar; maßgeblich ist das Datum auf dem Glas.

Die Preise und die genaue Auswahl für 2026 stehen im Bestellangebot auf der Website – oder du fragst kurz telefonisch bei Nils Borcherding nach.

Die Abholung ist für Mittwoch, 23. Dezember, und Donnerstag, 24. Dezember, an den teilnehmenden Verkaufsstellen vorgesehen. Abholort, Tag und Zeitfenster werden bei der Bestellung vereinbart.

Fragen zum Festessen?

Melde dich – wir helfen dir gern bei der Auswahl.

Kontakt aufnehmen

Vorbestellen

Mach dir die Feiertage entspannter

Bestell dein Weihnachtsessen bis zum 13. Dezember im Onlineshop oder telefonisch bei Nils Borcherding – und hol es am 23. oder 24. Dezember in deiner Nähe ab.