Grillangebot 1

  • Grillbratwurst Thüringer Art von Brendel
  • Eystruper Senf zum Buffet
  • Schweinenackensteak aus der Region
  • Borcherdings Zigeunersauce am Buffet
  • Hähnchenbrust in Currymarinade
  • Borcherdings Currysauce
  • cremiger Tsatsiki
  • Astrids Kartoffelsalat mal anders mit Kräuterdip und Kochschinken
  • bayrischer Kartoffelsalat mit Speck und Schnittlauch
  • Sommersalat mit Möhren, Sellerie, Zwiebeln und Gurken

Grillangebot 2

  • Schinkengriller – Frankfurter von Brendel
  • Eystruper Senf
  • Hähnchenbrust in Pestomantel
  • Borcherdings Currysauce
  • Rinderhüftsteak argentinisch mariniert
  • Barbecuesauce
  • Schweinemedaillons mit Paprika gewürzt
  • Borcherdings Zigeunersauce
  • Wildschweinesteaks aus der Region zart und saftig
  • hausgemachte Cumberland-Sauce nach dem Rezept von Rosel Kornau
  • Seelachsfilet mit Kräutern und Zitrone mariniert
  • Honig-Senf-Sauce
  • cremiger Tsatsiki
  • vegetarischer Grillkäse Halloumi
  • Rökjes- mild geräucherte Kartöffelchen von Grimmelmann
  • Käse Frühlingssalat
  • Oma Gretes Weißkohlsalat
  • Oma Gretes gelb-grüner Bohnensalat mit Zwiebeln
  • Italienischer Nudelsalat mit halbgetrockneten Tomaten, Rucola und Sonnenblumenkernen

Grillangebot 3

  • Grillbratwurst Thüringer Art von Brendel
  • Eystruper Senf zum Buffet
  • Schinken Krakauer von Brendel
  • süßer Senf
  • Schweinenackensteak aus der Region
  • Borcherdings Zigeunersauce am Buffet
  • gegrillte Bauchscheiben aus der Region in Barbecuesauce
  • cremiger Tsatsiki
  • Rinderhüftsteak argentinisch mariniert
  • hausgemachte Cumberland-Sauce nach dem Rezept von Rosel Kornau
  • Rehmedaillons aus der Region typisch mariniert
  • Preiselbeersahne Meerrettich Sauce zum Wild
  • Sous Vide gekochte Kartoffeln (Grillkartoffeln)
  • Astrids Kräuterdip
  • Käse Frühlingssalat
  • Omas Kartoffelsalat mit Tomaten, Gurken und Eiern
  • Italienischer Nudelsalat mit halbgetrockneten Tomaten, Rucola und Sonnenblumenkernen